Column
vol.400
- 毛蟹とセイコ蟹 福井県 写真館 横山スタジオ
- 2015.12 .21
今年も残すところ後わずか、皆さんはどうおすごしでしょうか!
私にとって今年は、バタバタとあっとゆう間に過ぎていく早い一年でした!
歳を重ねるにつれだんだん一年が早く過ぎると言うのは本当ですね…涙
福井の方ならこの季節になるとかならず食べるものあの赤くて足が長い生物
そう!蟹さん!!!
解禁されて初めてたべました!
それも何を思ったのか父の『毛蟹くいてーな』の一言からせいこガニと毛蟹が我が家に並ぶとゆう豪華ぶり!
年末は、確実に貧乏生活間違いなしの横田家です…
しかし毛蟹ってとげがあって身をだすのに苦労しますねー
手にとげが刺さってか痒い痒い!
だがとても美味しい!
味噌も塩加減がちょうど良くてとてもおいしかったです。
せいこガニは、毎年安定の美味しさでした。
毛蟹と比べると食べるとこがちょっとすくなくモノ足らないようなぁ…
と良いもの食べて残り僅かのひびを乗り切ります。
では皆様、良いお年を!!
冬期休暇のご案内 12/28〜1/1まで休業させて頂きます。
新年は、1/2より通常営業させて頂きます。
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